RETO PARA COCINAR

Buenos días a todos y todas. 
Hoy, como es fiesta local en Cabezón (aunque por desgracia no lo podemos celebrar como nos gustaría) os proponemos un.....

Reto: COCINAMOS

Bocados de galleta María

INGREDIENTES

• 20 GALLETAS TIPO MARÍA
• 1 VASO Y MEDIO DE LECHE (400 ml)
• 1/2 VASO DE AZÚCAR ( 200 g)
• 3 HUEVOS.

PREPARACIÓN

1.- Precalentamos el horno a 200º C

2.- Mientras ponemos en un bol las galletas partidas, el azúcar, la leche y los tres huevos.

3.- Batimos bien con la batidora durante unos 2 min, hasta que quede una mezcla homogénea.

4.- Forramos con papel de horno o con film un recipiente preferiblemente cuadrado.

5.- Vertemos la mezcla sobre el recipiente forrado

6.- Introducimos el recipiente en el horno, bajamos la temperatura a 180ºC y lo cocemos durante 40 min.

7.- Pasado este tiempo lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar.

8- Desmoldamos , cortamos en cuadraditos y espolvoreamos encima azúcar glass.

Ya está listo para comer. Espero que os guste.